Виробництво квасолі скорочується у ключових країнах-виробниках

Світовий ринок квасолі у 2026/27 МР може зіткнутися з обмеженішою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії та Аргентині. Найбільший дефіцит очікується у сегментах чорної квасолі та пінто.

У Канаді виробництво кольорової квасолі скоротилося на 26% р/р — до 355 тис. тонн, тоді як урожай білої квасолі залишився приблизно на рівні минулого року. Початкові запаси оцінюються у 49 тис. тонн, а експорт у 2026/27 МР може знизитися до 360 тис. тонн проти 406 тис. тонн торік.

У США USDA прогнозує виробництво квасолі на рівні 1,06 млн тонн проти 1,22 млн тонн минулого року. Найбільше скорочення припало на чорну квасолю та пінто, а несприятливі погодні умови у Північній Дакоті, Мічигані, Колорадо та Небрасці можуть додатково погіршити результат.

Виробництво квасолі у Мексиці, за прогнозами, скоротиться приблизно на 210 тис. тонн за рік. Водночас Бразилія та Аргентина суттєво зменшили площі під чорною квасолею, що посилює ризики дефіциту на світовому ринку.

На тлі скорочення пропозиції ціни на чорну квасолю та пінто у США за останні 12 тижнів зросли на 35–45%. Крім погодних факторів, виробництво стримує конкуренція за площі з боку більш прибуткових культур, зокрема каноли та сої.

Tags: світовий ринок, квасоля