Производство фасоли сокращается в ключевых странах-производителях

Мировой рынок фасоли в 2026/27 МГ может столкнуться с более ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольший дефицит ожидается в сегментах черной фасоли и пинто.

В Канаде производство цветной фасоли сократилось на 26% г/г — до 355 тыс. тонн, тогда как урожай белой фасоли остался примерно на уровне прошлого года. Начальные запасы оцениваются в 49 тыс. тонн, а экспорт в 2026/27 МГ может снизиться до 360 тыс. тонн против 406 тыс. тонн годом ранее.

В США USDA прогнозирует производство фасоли на уровне 1,06 млн тонн против 1,22 млн тонн в прошлом году. Наибольшее сокращение пришлось на черную фасоль и пинто, а неблагоприятные погодные условия в Северной Дакоте, Мичигане, Колорадо и Небраске могут дополнительно ухудшить результат.

Производство фасоли в Мексике, по прогнозам, сократится примерно на 210 тыс. тонн за год. В то же время Бразилия и Аргентина существенно уменьшили площади под черной фасолью, что усиливает риски дефицита на мировом рынке.

На фоне сокращения предложения цены на черную фасоль и пинто в США за последние 12 недель выросли на 35–45%. Помимо погодных факторов, производство сдерживает конкуренция за площади со стороны более прибыльных культур, в частности канолы и сои.

Метки: мировой рынок, фасоль