В Україні знижуються ціни на цибулю через падіння попиту та погодні ризики

Водночас на ринку помітно зросло пропонування овоча. Дрібні господарства почали активно розпродавати наявні обсяги цибулі, яку зберігають у необладнаних сховищах. Фермери йдуть на цінові поступки, щоб реалізувати продукцію до настання холодів.

Наразі українські виробники готові відвантажувати ріпчасту цибулю по 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), що в середньому на 25% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Аналітики зазначають, що зростання пропозиції в основному стосується овочів середньої та низької якості, від яких фермери прагнуть якнайшвидше звільнити сховища.

Однак попит на таку продукцію залишається низьким. Її переважно закуповують мережі та перекупники для поточних продажів, оскільки для тривалого зберігання вона практично непридатна.

Варто зазначити, що поточні ціни на ріпчасту цибулю в Україні в середньому на 41% нижчі, ніж були в аналогічний період минулого року.

Учасники ринку повідомляють, що придбання якісних овочів наразі досить ускладнене. Багато виробників заклали високоякісну продукцію на спеціалізоване зберігання і планують її реалізацію виключно у зимовий період, коли попит та ціни традиційно зростають.

Позначки:Україна, ціни, цибуля