В Украине снижаются цены на лук из-за падения спроса и погодных рисков

Украинские фермеры на этой неделе были вынуждены существенно снизить отпускные цены на репчатый лук. Об этом сообщает EastFruit.

По данным аналитиков проекта, негативная ценовая динамика вызвана сочетанием нескольких факторов, в частности, падением спроса и значительным увеличением предложения.

В то же время на рынке заметно выросло предложение овоща. Мелкие хозяйства начали активно распродавать имеющиеся объемы лука, хранимого в необорудованных хранилищах. Фермеры идут на ценовые уступки, чтобы реализовать продукцию до наступления холодов.

Пока украинские производители готовы отгружать репчатый лук по 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), что в среднем на 25% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Аналитики отмечают, что рост предложения в основном касается овощей среднего и низкого качества, от которых фермеры стремятся как можно быстрее освободить хранилища.

Однако спрос на такую ​​продукцию остается низким. Ее в основном закупают сети и перекупщики для текущих продаж, поскольку для длительного хранения она практически непригодна.

Стоит отметить, что текущие цены на репчатый лук в Украине в среднем на 41% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

Участники рынка сообщают, что приобретение качественных овощей пока достаточно затруднено. Многие производители заложили высококачественную продукцию на специализированное хранение и планируют ее реализацию исключительно в зимний период, когда спрос и цены растут.

Метки: Украина, цены, лук