В Україні восени можуть зрости ціни на сир через проблеми з логістикою
Наприкінці літа український ринок сирів зіткнувся з проблемами логістики та втратами готової продукції на складах торговельних мереж. Через це в частині магазинів асортимент скоротився, а акційні пропозиції стали менш доступними.
Скорочення імпортної пропозиції водночас створює додаткові можливості для українських виробників. Імпорт втрачає цінову привабливість також через подорожчання сиру в Європі, тож дистриб’ютори дедалі обережніше ставляться до нових закупівель.
Восени акцій на сир, ймовірно, стане ще менше, а базові ціни можуть почати зростати після тривалого періоду стабільності.
Водночас експортерам підвищувати ціни буде складно. На ключовому для українського сиру ринку Казахстану посилюється конкуренція з російською та білоруською продукцією. Девальвація російського рубля робить її дешевшою, створюючи ризики для українського експорту.
Попри складну ситуацію, виробництво сирів у серпні дещо зросло порівняно з минулим роком. Виробники напівтвердих і білих сирів поступово нарощують випуск, однак загальна кон’юнктура ринку залишається неоднозначною.
Читайте також
Болгарія шукає альтернативні маршрути експорту 5 млн тонн пшениці через загрози су...
У Парагваї перевезення худоби подорожчає на 25% через зростання цін на дизель
Один із найбільших виробників азотних добрив у Європі зупиняє виробництво через до...
Молочний ринок США опинився під тиском збільшення виробництва та запасів
Ціни на ріпак у Європі впали на 5,2% за тиждень на тлі зниження нафтових котирувань
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом