USDA різко підвищив прогноз світового виробництва ячменю, що посилить тиск на ціни

У грудневому звіті про виробництво зерна у 2025/26 МР експерти FAS USDA підвищили прогноз світового виробництва ячменю порівняно з оцінками листопада на 3,12 млн т до 152,94 млн т, що на 9,67 млн т перевищить показник попереднього сезону (143,27 млн т у 2024/25 МР та 143,5 млн т у 2023/24 МР).

Зокрема для Канади прогноз підвищено на 0,5 млн т до 9,73 (8,14) млн т, ЄС – на 1 млн т до 56 (50,29) млн т, Австралії – на 0,5 млн т до 15,5 (13,27) млн т, рф – на 0,1 млн т до 18,6 (16,25) млн т. Для України прогноз виробництва ячменю залишився на рівні 5,9 млн т (5,8 млн т у 2024/25 МР та 6,35 млн т у 2023/24 МР).

Нагадаємо що прогноз світового виробництва пшениці підвищено на 8,92 млн т, і врожай на 37 млн т перевищить показник попереднього сезону, що також посилить тиск на ціни як пшениці, так і фуражного ячменю.

Протягом тижня в Україні експортні ціни попиту на фуражний ячмінь з доставкою до портів Чорного моря знизились на 200-600 грн/т до 10600-11000 грн/т або 218-228 $/т, оскільки трейдери завершили формування експортних партій.

У 2025/26 МР (станом на 5 грудня) Україна експортувала 1,2 млн т ячменю, що на 37% поступається темпам минулого року та складає 46% прогнозованого на сезон експорту. Зокрема у листопаді було експортовано 78,2 тис. т ячменю, що на 50% поступається показнику листопада 2024 р.

Основними імпортерами української зернової у липні-листопаді стали Китай, який придбав 42% усього експортованого обсягу, Туреччина (20%) та Лівія (12%). При цьому Туреччина збільшила імпорт українського ячменю порівняно з попереднім сезоном у 6,4 рази з 36 тис т до 233 тис. т, тоді як Китай та Лівія зменшили його на 31% та 37% відповідно.

Аналітики прогнозують, що у 2025/26 МР Україна експортує 2,5 млн т ячменю, що на 11% перевищить показник попереднього МР.

Попит на пивоварний ячмінь в Україні практично відсутній, лише окремі виробники солоду докуповують необхідні партії за ціною 10200-10600 грн/т з доставкою на завод, але попереджають, що через відсутність електрики планують зупиняти переробку у грудні – січні, тому відновлять закупівлі вже навесні.

За даними Agritel, ціни на пивоварний ячмінь в Європі складають 196 €/т або 229 $/т, а на фуражний ячмінь – 192 €/т або 224 $/т на умовах FOB Франція.

Падіння цін на фуражну кукурудзу опускає ціни на фуражний ячмінь, як в Україні, так і на світовому ринку, тому фермерам варто прискорити продажі ячменю за поточними досить високими цінами.

Позначки:Україна, ячмінь, ціни, прогнз урожаю