Урожай яблук у ЄС скоротиться на 13,5%

У 2026/27 МР комерційне виробництво яблук у Європейському Союзі скоротиться на 13,5% — до 9,8 млн тонн проти 11,37 млн тонн у попередньому сезоні. Якщо прогноз справдиться, урожай стане другим найменшим за останні десять років. Про це йдеться у звіті Міністерства сільського господарства США (USDA) Fresh Deciduous Fruit Annual. Основними причинами скорочення виробництва стали несприятливі погодні умови, які негативно вплинули на врожайність яблуневих садів у провідних країнах-виробниках.

Найбільших втрат зазнала Польща, яка залишається провідним виробником яблук у ЄС. У 2026/27 сезоні польські садівники, за прогнозами, зберуть близько 2,9 млн тонн яблук, що на 24% менше порівняно з 3,8 млн тонн роком раніше. Значне скорочення виробництва також очікується в Німеччині, де врожай знизиться на 22% — до 890,6 тис. тонн. Основними чинниками стали весняні заморозки, літня спека та посуха, які пошкодили сади й негативно вплинули на формування плодів.

У Франції виробництво яблук прогнозується на рівні 1,375 млн тонн, що на 14% менше за показник попереднього сезону. Італія, один із найбільших виробників цієї продукції в Європі, може зібрати 2,269 млн тонн, скоротивши врожай приблизно на 2%. Водночас Іспанія демонструє протилежну динаміку: очікується, що виробництво яблук у країні збільшиться на 12% — до 525 тис. тонн. Таким чином, погодні умови по-різному вплинули на врожайність садів у різних регіонах ЄС.

Додатковим чинником скорочення виробництва залишається зменшення площ яблуневих садів. У 2026/27 сезоні збиральні площі в Європейському Союзі, за прогнозами, скоротяться на 1,4%. Садівники стикаються зі зростанням витрат на виробництво, обмеженнями щодо використання засобів захисту рослин та дедалі частішими втратами врожаю через погодні ризики. Такі умови стримують інвестиції в оновлення насаджень і розширення виробництва.

Скорочення врожаю позначиться і на зовнішній торгівлі яблуками. USDA прогнозує, що у 2026/27 сезоні імпорт цієї продукції до Європейського Союзу збільшиться приблизно на 15% через зменшення внутрішньої пропозиції. Водночас експорт європейських яблук скоротиться на тлі нижчих обсягів виробництва та посилення конкуренції з боку інших постачальників, зокрема Туреччини. Обмежена пропозиція може створити передумови для підтримки цін на європейському ринку, хоча подальша динаміка залежатиме від попиту, якості врожаю та обсягів імпортних поставок.

Tags: ЄС, яблука