Урожай яблок в ЕС сократится на 13,5%

В 2026/27 МГ коммерческое производство яблок в Европейском союзе сократится на 13,5% — до 9,8 млн тонн против 11,37 млн тонн в предыдущем сезоне. Если прогноз оправдается, урожай станет вторым самым низким за последние десять лет. Об этом говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA) Fresh Deciduous Fruit Annual. Основными причинами сокращения производства стали неблагоприятные погодные условия, которые негативно повлияли на урожайность яблоневых садов в ведущих странах-производителях.

Наибольшие потери понесла Польша, которая остается ведущим производителем яблок в ЕС. В сезоне 2026/27 польские садоводы, по прогнозам, соберут около 2,9 млн тонн яблок, что на 24% меньше по сравнению с 3,8 млн тонн годом ранее. Значительное сокращение производства также ожидается в Германии, где урожай снизится на 22% — до 890,6 тыс. тонн. Основными факторами стали весенние заморозки, летняя жара и засуха, которые повредили сады и негативно повлияли на формирование плодов.

Во Франции производство яблок прогнозируется на уровне 1,375 млн тонн, что на 14% меньше показателя предыдущего сезона. Италия, один из крупнейших производителей этой продукции в Европе, может собрать 2,269 млн тонн, сократив урожай примерно на 2%. В то же время Испания демонстрирует противоположную динамику: ожидается, что производство яблок в стране увеличится на 12% — до 525 тыс. тонн. Таким образом, погодные условия по-разному повлияли на урожайность садов в различных регионах ЕС.

Дополнительным фактором сокращения производства остается уменьшение площадей яблоневых садов. В сезоне 2026/27 уборочные площади в Европейском союзе, по прогнозам, сократятся на 1,4%. Садоводы сталкиваются с ростом производственных затрат, ограничениями на использование средств защиты растений и все более частыми потерями урожая из-за погодных рисков. Такие условия сдерживают инвестиции в обновление насаждений и расширение производства.

Сокращение урожая отразится и на внешней торговле яблоками. USDA прогнозирует, что в сезоне 2026/27 импорт этой продукции в Европейский союз увеличится примерно на 15% из-за сокращения внутреннего предложения. В то же время экспорт европейских яблок снизится на фоне меньших объемов производства и усиления конкуренции со стороны других поставщиков, в частности Турции. Ограниченное предложение может создать предпосылки для поддержки цен на европейском рынке, хотя дальнейшая динамика будет зависеть от спроса, качества урожая и объемов импортных поставок.

Метки: ЕС, яблоки