Урожай гречки в Україні зросте на 17%, але ціни на крупу продовжують залишатися високими
В Україні у 2026 році очікується збільшення виробництва гречки приблизно до 83 тис. тонн проти 71 тис. тонн минулого року. Таким чином, урожай може зрости майже на 17%. Водночас внутрішнє споживання гречки у 2026–2027 роках оцінюється приблизно у 75 тис. тонн. Про це повідомили у Мінагрополітики.
Попри зростання виробництва, баланс гречки на внутрішньому ринку залишатиметься досить напруженим, оскільки обсяги врожаю будуть близькими до потреб споживачів, а перехідні запаси очікуються мінімальними. За таких умов ціни на гречку залишаються чутливими до змін пропозиції. Раніше більші обсяги виробництва та значні запаси сприяли здешевленню продукції, тоді як нині ринок орієнтується на фактичну доступність зерна.
Середня роздрібна ціна гречаної крупи в Україні наразі становить близько 92 грн/кг. За останній місяць вона зросла приблизно на 12%, хоча протягом останнього тижня залишалася стабільною. Подальша цінова динаміка залежатиме від фактичних обсягів урожаю, перехідних запасів та ситуації з пропозицією гречки на внутрішньому ринку.
Читайте також
Дешевий імпортний цукор посилює конкуренцію на ринку ЄС
Німеччина може збільшити імпорт м’яса птиці через зростання споживання на 50%
Філіппіни планують розширити площі під олійною пальмою до 300 тис. га
Через проблеми з морським експортом черги на кордоні з Польщею зросли до 7–9 днів
Ставки на оренду харчових цистерн Укрзалізниці зросли до 60 тис. грн
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом