Урожай цукрових буряків у Франції може впасти до мінімуму з 1980 року

Урожай цукрових буряків у Франції у 2026 році може скоротитися до 25,4 млн тонн — найнижчого рівня щонайменше з 1980 року. За оцінкою Agreste, виробництво зменшиться на 29% р/р через падіння врожайності на 24% і скорочення посівних площ на 6%.

Головною причиною різкого погіршення ситуації стали посуха та сильна спека, які уповільнили розвиток рослин і послабили їхню стійкість до шкідників та хвороб. У низці районів на північ від Луари поширилися довгоносик і грибкова хвороба rhizopus, що зробило частину коренеплодів непридатними для переробки.

У найбільш постраждалих господарствах частка непридатних до продажу буряків сягає 40–50%. Якщо пошкоджено понад 20% урожаю на полі, кооперативи можуть відмовитися приймати такі партії, оскільки відокремити якісні коренеплоди від зіпсованих практично неможливо.

Через це окремі фермери змушені взагалі відмовлятися від збирання та залишати буряки в полі, оскільки витрати на збирання перевищують можливу виручку. За оцінками виробників, втрати окремих господарств уже сягають десятків тисяч євро.

Французька конфедерація виробників цукрових буряків оцінює загальні втрати галузі приблизно в €1 млрд. Ситуація створює додаткові ризики для цукрових заводів, оскільки Франція залишається найбільшим виробником цукру в Європі, а сировинна база скорочується вже кілька років поспіль.

Tags: урожай, Франція, цукрові буряки