Урожай сахарной свеклы во Франции может упасть до минимума с 1980 года

Урожай сахарной свеклы во Франции в 2026 году может сократиться до 25,4 млн тонн — минимального уровня как минимум с 1980 года. По оценке Agreste, производство снизится на 29% г/г из-за падения урожайности на 24% и сокращения посевных площадей на 6%.

Главной причиной резкого ухудшения ситуации стали засуха и сильная жара, которые замедлили развитие растений и ослабили их устойчивость к вредителям и болезням. В ряде районов к северу от Луары распространились долгоносик и грибковое заболевание rhizopus, из-за чего часть корнеплодов стала непригодной для переработки.

В наиболее пострадавших хозяйствах доля непригодной к продаже свеклы достигает 40–50%. Если повреждено более 20% урожая на поле, кооперативы могут отказаться принимать такие партии, поскольку отделить качественные корнеплоды от испорченных практически невозможно.

Из-за этого отдельные фермеры вынуждены вовсе отказываться от уборки и оставлять свеклу в поле, поскольку затраты на уборку превышают возможную выручку. По оценкам производителей, потери отдельных хозяйств уже достигают десятков тысяч евро.

Французская конфедерация производителей сахарной свеклы оценивает общие потери отрасли примерно в €1 млрд. Ситуация создает дополнительные риски для сахарных заводов, поскольку Франция остается крупнейшим производителем сахара в Европе, а сырьевая база сокращается уже несколько лет подряд.

Метки: Франция, урожай, сахарная свекла