«Оператори ринку побоюються, що попит на українське сухе молоко вже в травні може суттєво знизитись через невизначеність із правилами постачань до ЄС з 5 червня. Останніми роками саме Європа виступає найбільшим імпортером сухого молока з України», – зауважують експерти.
Зазначається, що незважаючи на суттєве збільшення пропозиції, ціни на сухе молоко на внутрішньому ринку суттєво не знизились. З одного боку, обсяги експорту помітно зросли, з іншого – на ринок почали виходити виробники морозива. Виробництво сухого знежиреного молока стрімко зростає, і обсяги значно перевищують торішні показники.
«Через вихід на ринок нових операторів у квітні помітно збільшиться і виробництво сухого незбираного молока», – підсумували фахівці.