Україна збере більше 31 млн т кукурудзи і збільшить експорт ячменю у понад 2 рази — прогноз FAS USDA

У новому сезоні 2026/27 Україна може наростити виробництво кукурудзи та ячменю, тоді як врожай пшениці очікується нижчим. Про це свідчить звіт FAS USDA.

Кукурудза

У 2026/27 МР виробництво кукурудзи прогнозується на рівні 31,5 млн т (+3%), а експорт може зрости до 26 млн т (+26%).

У поточному сезоні динаміка відвантажень залишається стриманою. З жовтня 2025 по лютий 2026 року експорт становив 10,6 млн т, що на 10% менше, ніж роком раніше.

Водночас ЄС зберігає статус найбільшого ринку — 4,8 млн т імпортують Іспанія, Італія та Нідерланди. Другим за обсягами напрямком є Туреччина (2,9 млн т), далі — Єгипет, Туніс та Ізраїль, які разом імпортували 1,6 млн т.

Попри це, кінцеві запаси різко зросли — до 4,3 млн т проти 606 тис. т роком раніше.

Пшениця

Врожай пшениці у 2026/27 МР прогнозують на рівні 22,7 млн т (-5%), а експорт може скласти 15,5 млн т (+19%).

У липні 2025 — лютому 2026 року Україна експортувала 9 млн т пшениці, що на 24% менше рік до року. Близько 60% обсягів припало на три ринки: Єгипет (2,4 млн т), Алжир (1,6 млн т) та Індонезію (1,4 млн т).

Зниження темпів експорту призвело до зростання запасів — до 2,97 млн т проти 629 тис. т у попередньому сезоні.

Ячмінь

У 2026/27 МР виробництво ячменю може зрости до 6,1 млн т (+9%), а експорт — до 4,2 млн т (+133%).

Водночас у поточному сезоні експорт різко просів. З липня 2025 по лютий 2026 року він становив 1,3 млн т, що на 36% менше рік до року. Близько 80% цього обсягу припало на чотири країни: Китай (490 тис. т), Туреччину (300 тис. т), Лівію (138 тис. т) та Саудівську Аравію (121 тис. т).

Через слабкий експорт кінцеві запаси зросли до 1,95 млн т проти 305 тис. т роком раніше.

Що ще важливого у звіті

• У FAS також звертають увагу на загальне уповільнення експорту зерна з України. Середньомісячні поставки пшениці, ячменю та кукурудзи з липня 2025 по березень 2026 року були на 22% нижчими, ніж роком раніше.
• ЄС поступово втрачає позиції ключового ринку для українського зерна. У 2025 році на нього припало 29% експорту проти 41% у 2024-му. Найбільше це позначилося на пшениці та ячмені — після запровадження імпортних квот у жовтні 2025 року. Кукурудза постраждала менше завдяки особливостям митного регулювання.
• Водночас Україна зберігає ліцензування експорту пшениці та кукурудзи до окремих країн ЄС — Болгарії, Румунії, Словаччини, Угорщини та Польщі — через їхні односторонні обмеження.
• Додатковим фактором тиску стали ціни. Із початку сезону 2025/26 вони залишаються нижчими, ніж у попередньому році, що пов’язують із високим світовим виробництвом і значними запасами. При цьому українські аграрії за час війни розширили можливості для зберігання зерна, тому за низьких цін часто утримуються від продажів, очікуючи кращої кон’юнктури.

Позначки:прогноз урожаю, пшениця, Україна, ячмінь, кукурудза