У Великій Британії почали використовувати більше імпортної пшениці у переробці

Згідно з інформацією AHDB, у лютому британські переробники використали 93,7 тис. тонн імпортної пшениці. Це на 7% більше, ніж попереднього місяця, і на 22% більше, ніж у лютому 2023 року.

Частка імпортної пшениці, використаної у переробці, у лютому становила 19,3%, що є другим за величиною показником з вересня 2021 року.

Експерти зазначають, що зростання використання імпортної пшениці пов’язане з низькою якістю місцевої пшениці врожаю 2023 року. Вони також вважають, що ця тенденція може продовжитися з огляду на великі запаси імпортної пшениці та більш привабливе співвідношення цін для переробників.

За останніми даними, на кінець лютого поточного року запаси імпортної пшениці у переробників Великобританії перевищували 90 тис. тонн, що є найвищим показником з кінця грудня 2020 року (91,1 тис. тонн).

Позначки:пшениця, Велика Британія