У Словаччині стартував найраніший за історію збір ячменю та гороху через посуху

Фермери на півдні Словаччини розпочали найраніший за всю історію країни збір урожаю ячменю та гороху. Причиною прискореного дозрівання культур стала тривала посуха, яка одночасно негативно вплинула на рівень врожайності.

За даними Словацької сільськогосподарської та продовольчої палати, жнива озимого ячменю в південно-західних регіонах у Дунайській низовині стартували приблизно на 1,5–2 тижні раніше, ніж зазвичай. Подібні зміни дедалі частіше фіксуються по всій Європі через кліматичні зміни.

Аграрії відзначають, що м’яка зима створила початково позитивні очікування щодо врожаю, однак надзвичайно сухі квітень і травень суттєво знизили потенціал урожайності, особливо на слабших ґрунтах без зрошення. Деякі поля показують відносно кращі результати лише там, де є доступ до зрошення.

Представники аграрного сектору наголошують, що нестабільність погодних умов — чергування посух і сильних опадів — стає новою нормою для регіону. Це змушує фермерів адаптуватися, змінюючи сорти культур і строки посіву, зокрема переходячи до осіннього висіву ячменю замість весняного.

За офіційними даними, минулого року Словаччина зібрала близько 2,3 млн тонн пшениці, що стало одним із найвищих показників завдяки розширенню посівних площ і підвищенню врожайності. Водночас нинішній сезон демонструє, що погодні ризики залишаються ключовим викликом для агровиробництва країни.