У Болгарії націнка на овочі зросла до 150%, тоді як фермери не можуть збути продукцію

Роздрібна націнка на помідори та огірки в Болгарії сягнула 130–150%, свідчать дані Конфедерації незалежних профспілок Болгарії (CITUB). Для порівняння, торік націнка на ці ж овочі становила близько 60–70%.

Моніторинг охоплює близько 600 торгових точок у 80 муніципалітетах і порівнює роздрібні ціни з оптовими котируваннями. За оцінкою CITUB, нинішній розрив між оптом і роздробом суттєво перевищує торішній рівень.

Представники бізнесу звертають увагу, що високі націнки не означають відповідного зростання доходів виробників. У Болгарії фіксуються випадки, коли фермери мають труднощі зі збутом томатів, тоді як роздрібні ціни залишаються високими.

Подібна ситуація спостерігається і з виноградом. У районі Свиленграда продукція може практично не мати ринкової ціни на рівні виробника, тоді як у Софії виноград продається приблизно по €2/кг.

На цьому тлі вартість малого споживчого кошика в Болгарії зросла на 8,6% р/р, а майже третина доходів домогосподарств витрачається на харчування. CITUB та представники бізнесу вважають, що ситуація потребує детальнішого аналізу роботи ланцюгів постачання та механізмів формування роздрібних цін.

Tags: овочі, ціни, Болгарія