В Болгарии наценка на овощи выросла до 150%, тогда как фермеры не могут сбыть продукцию

Розничная наценка на помидоры и огурцы в Болгарии достигла 130–150%, свидетельствуют данные Конфедерации независимых профсоюзов Болгарии (CITUB). Для сравнения, в прошлом году наценка на эти же овощи составляла около 60–70%.

Мониторинг охватывает около 600 торговых точек в 80 муниципалитетах и сопоставляет розничные цены с оптовыми котировками. По оценке CITUB, нынешний разрыв между оптом и розницей существенно превышает прошлогодний уровень.

Представители бизнеса обращают внимание, что высокие наценки не означают соответствующего роста доходов производителей. В Болгарии фиксируются случаи, когда фермеры испытывают трудности со сбытом томатов, тогда как розничные цены остаются высокими.

Похожая ситуация наблюдается и с виноградом. В районе Свиленграда продукция может практически не иметь рыночной цены на уровне производителя, тогда как в Софии виноград продается примерно по €2/кг.

На этом фоне стоимость малой потребительской корзины в Болгарии выросла на 8,6% г/г, а почти треть доходов домохозяйств расходуется на продукты питания. CITUB и представители бизнеса считают, что ситуация требует более детального анализа цепочек поставок и механизмов формирования розничных цен.

Метки: цены, Болгария, овощи