Світові ціни на гарбузове насіння зростають через скорочення врожаю в Китаї

На світовому ринку гарбузового насіння спостерігається зростання цін через суттєве скорочення виробництва в Китаї, який є одним із ключових постачальників цієї продукції. За попередніми оцінками, урожай насіння типу Shine Skin у 2026 році може бути більш ніж на 25% нижчим за торішній показник. Як повідомляють аналітики Chelmer Foods, обмежена пропозиція китайської продукції вже посилює конкуренцію між покупцями та створює передумови для подальшого подорожчання.

Значну частину нового врожаю гарбузового насіння в Китаї вже викупили трейдери та переробні підприємства, які формують запаси на наступні місяці. Водночас залишки продукції безпосередньо у фермерів поступово скорочуються, що посилює вплив великих закупівельників і складських операторів на ринкову ситуацію. Попри загальне зростання цін, окремі постачальники ще пропонують дешевші партії залежно від обсягів накопичених запасів.

Особливо гострий дефіцит спостерігається в сегменті гарбузового насіння, яке відповідає вимогам Європейського Союзу. За оцінкою Chelmer Foods, пропозиція такої продукції значно менша, ніж у попередні роки, тому насіння відповідної якості може реалізовуватися з додатковими ціновими преміями. Доступність гарбузових ядер типу GWS також залишається нижчою за торішню. Водночас слабший попит на стандартну продукцію GWS може стримувати зростання цін в окремих сегментах ринку.

Поточні цінові пропозиції китайського гарбузового насіння Shine Skin класу A становлять близько $2580/т на умовах CFR EMP, тоді як продукція вищого класу AA оцінюється в $4260/т. Гарбузові ядра GWS класу A пропонуються приблизно за $3540/т, а класу AA — за $3890/т. Значна різниця між цінами окремих категорій відображає відмінності в якості продукції та доступності пропозиції на міжнародному ринку.

Додатковий тиск на ціни створює зростання витрат на пальне, міжнародні перевезення та аграрні ресурси. За оцінкою Chelmer Foods, геополітична невизначеність також спричиняє коливання транспортних тарифів і ускладнює формування стабільних експортних цін. Подальша динаміка ринку залежатиме від фактичних обсягів китайського врожаю, рівня запасів у трейдерів і переробників та попиту з боку європейських покупців. Найбільший потенціал подорожчання зберігається в сегменті якісного насіння, що відповідає вимогам ЄС.

Tags: Китай, ціни, гарбуз, світовий ринок