Світове виробництво зерна може скоротитися вперше за 4 роки — IGC

Світове виробництво зерна у 2026/27 МР може скоротитися вперше за останні чотири роки через зменшення площ збирання та нижчу середню врожайність. Про це йдеться в останньому звіті про ринок зерна від Міжнародної ради по зерну (IGC) від 21 травня.

За прогнозами організації, виробництво пшениці знизиться на 3% у річному вимірі — до 820 млн т, а кукурудзи — на 2%, до 1,3 млрд т порівняно з попереднім сезоном. Попри це, споживання пшениці, кукурудзи та ячменю продовжить зростати.

«Через зростання споживання пшениці, кукурудзи та ячменю загальне використання зернових, як очікується, дещо збільшиться. Кінцеві запаси можуть скоротитися на 4%, але на рівні 615 млн т вони відповідатимуть середньому показнику за останні п’ять років», — повідомили в IGC.

Світова торгівля зерном, за прогнозами, зменшиться на 2%, головним чином через скорочення імпорту країнами Північної Африки та Близького Сходу.

Водночас IGC підвищила прогноз виробництва сої у сезоні 2026–27 порівняно з квітневою оцінкою — до рекордних 442 млн т. Це на 3% більше у річному вимірі завдяки очікуванню більших врожаїв у ключових країнах-виробниках. Споживання сої також може досягти нового максимуму — 445 млн т на тлі стабільного попиту з боку переробної галузі, тоді як сукупні запаси поступово скорочуватимуться.

На тлі очікувань щодо скорочення виробництва індекс цін на зернові та олійні культури IGC (GOI) у травні зріс на 2,6% порівняно з попереднім місяцем. Найбільше подорожчала пшениця — на 4,2%.

У річному вимірі індекс виріс майже на 8%, а найбільше зростання зафіксували для сої (+12%) та ячменю (+9%).

Позначки:ячмінь, зерно, кукурудза, соя, прогноз урожаю, пшениця, IGC