Світове виробництво свинини у 2026 році збільшиться на 1%

Прогнозується, що світове виробництво у 2026 році збільшиться на 1% до 120,2 млн тонн, оскільки збільшення виробництва у США, Бразилії, Китаї та Канаді компенсує зниження виробництва у Європейському Союзі. Виробництво свинини у Бразилії, за прогнозами, збільшиться на 3% до 4,9 млн тонн, оскільки рясні запаси кормів та високий міжнародний попит підтримують зростання сектора.

Виробництво свинини в Китаї, за прогнозами, незначно збільшиться до 59,5 млн тонн, оскільки очікується, що збільшення кількості поросят у посліді призведе до збільшення забою, хоч і з дещо меншою вагою з огляду на тиск сектора на скорочення виробництва. Виробництво свинини в Канаді, за прогнозами, збільшиться на 2% до 2,2 млн тонн, оскільки незначне збільшення поголів’я свиноматок та стабільне зростання кількості поросят у посліді збільшать кількість тварин, призначених для забою.

Виробництво свинини в ЄС, за прогнозами, знизиться на 1% до 21,7 млн ​​тонн, враховуючи скорочення рентабельності та рясні запаси свинини в ЄС. Зниження цін на свинину в ЄС до кінця 2025 року, частково зумовлене тарифами на експорт свинини до Китаю та виявленням африканської чуми свиней (АЧС) в Іспанії, ймовірно, чинитиме тиск на ЄС з метою скорочення поголів’я свиней. Прогнозований обсяг світового експорту практично не зміниться і становитиме 10,4 млн. тонн, оскільки збільшення поставок з Бразилії, США та Канади компенсує зниження експорту з Європейського союзу.

Прогнозований експорт із Бразилії збільшиться на 7% завдяки розширенню доступу на ринок та високій ціновій конкурентоспроможності порівняно з іншими великими експортерами. Експорт із Канади, за прогнозами, збільшиться на 4% завдяки збільшенню експортних запасів та зусиллям уряду щодо розширення доступу на ринок. Експорт із ЄС, за прогнозами, скоротиться на 8% через зменшення експортних запасів та торговельних обмежень, пов’язаних із хворобами. Виробництво та експорт у США: прогнозований обсяг виробництва свинини в США збільшиться на 1% порівняно з минулим роком і складе 12,7 млн ​​тонн, оскільки зростання поголів’я свиней у посліді, що продовжується, дозволить збільшити обсяг забою в 2026 році, незважаючи на скорочення поголів’я свиноматок. Стабільні ціни на корми та відносно високі ціни на свиней мають сприяти збільшенню ваги свиней у 2026 році.

Прогнозується, що експорт США у 2026 році зросте на 3% завдяки високому попиту у Мексиці та Центральній Америці. Окрім того, очікуване зниження експорту з ЄС має надати можливості для розширення експорту США на ключові ринки Азії.

Позначки:свинина