Розвиток птахівництва посилює тиск на ринок кукурудзи в Індонезії

У сезоні 2026/27 виробництво кукурудзи в Індонезії, за прогнозом Міністерства сільського господарства США (USDA), дещо скоротиться через посушливу погоду, спричинену сильним явищем Ель-Ніньйо, а також зміни у структурі посівів. За оцінками Служби закордонного сільського господарства USDA (FAS) у Джакарті, площа збирання зменшиться на 1,4% — до близько 3,4 млн га, а врожай становитиме 13 млн тонн, що на 0,4% менше, ніж торік.

Стримати більш істотне падіння виробництва допомагає ширше використання високоврожайних гібридів і генетично модифікованих сортів кукурудзи. За даними USDA, вони забезпечують приблизно на 30% вищу врожайність і дозволяють скорочувати виробничі витрати завдяки кращій стійкості до шкідників.

Водночас попит на кукурудзу з боку комбікормової промисловості залишається високим. Основним споживачем є птахівницька галузь, на яку припадає близько 90% усього виробництва комбікормів. У сезоні 2026/27 випуск кормів для птиці прогнозується на рівні 23,6 млн тонн завдяки подальшому зростанню поголів’я бройлерів і курей-несучок.

Попри це використання кукурудзи у виробництві комбікормів може скоротитися приблизно на 1% — до 9,5 млн тонн. Причиною є обмежена внутрішня пропозиція зерна, через що комбікормові підприємства дедалі активніше замінюють кукурудзу пшеницею у рецептурах кормів.

На думку аналітиків, подальший розвиток птахівництва продовжить збільшувати потребу Індонезії у кормовій сировині. Водночас погодні ризики та обмежене виробництво кукурудзи можуть і надалі підтримувати напружену ситуацію на внутрішньому зерновому ринку.

Позначки:кукурудза, Індонезія