рф збере найнижчий врожай гречки у ХХІ столітті
У росії прогнозують найнижчий валовий збір гречки з початку XXI століття, що вже викликає занепокоєння серед учасників ринку та споживачів. Аналітики відзначають, що ситуація повторює кризу 2014 року, коли через скорочення площ і слабкий урожай ціни на гречку зросли вдвічі, а торгові мережі запроваджували ліміти на продаж. Цьогоріч фермери зменшили посівні площі приблизно на 32%, що в умовах нестійкої погоди створює передумови для дефіциту.
Скорочення посівів стало наслідком низьких закупівельних цін у попередні сезони, коли виробникам було невигідно сіяти гречку. Тепер, коли площі скоротилися до критичного мінімуму, країна ризикує зіткнутися з нестачею цієї культури, що традиційно входить до раціону більшості населення. Зниження пропозиції неминуче штовхає ціни вгору, а споживачі вже почали скуповувати крупу про запас.
Попри запевнення російських чиновників про «контроль ситуації», в Алтайському краї — головному виробнику гречки — збирання затримується через опади. Саме цей регіон формує понад половину валового збору країни, тому будь-яке скорочення виробництва тут безпосередньо впливає на загальний баланс. Навіть якщо погодні умови покращаться, обсяг урожаю буде значно нижчим, ніж у попередні роки.
За оцінками аналітичного центру «Прозерно», загальний урожай гречки в росії у 2025 році становитиме близько 880–900 тис. тонн — мінімальний показник за останні два десятиліття. Цього обсягу може не вистачити для стабільного внутрішнього споживання, що підсилить ціновий тиск і змусить владу скорочувати експорт.
Читайте також
Ринок сої очікує на рішення ЄС щодо вирубки лісів
Надмірна кількість дощових днів на Вінниччині унеможливлювала польові роботи
УкрАгроКонсалт презентує дослідження ринку тваринництва України
Україна втрачає власну гречку через відсутність підтримки фермерів
Переробка соняшнику в Аргентині знижується, запаси олійного насіння скорочуються
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом