Реальні обсяги виробництва молока спростовують песимістичні прогнози
Попри заяви окремих виробників молока про можливе скорочення виробництва у 2026 році на 20% через зниження закупівельних цін, реальні показники поки що цього не підтверджують.
У січні агропідприємства зменшили надої лише на 0,5% — до 270 тис. тонн, що навіть на 4% більше, ніж рік тому. Водночас господарства населення скоротили виробництво на 22% — до 151 тис. тонн. Саме через поступове згортання виробництва в домогосподарствах загальний обсяг молока в країні за п’ять років зменшився на 21%.
Дефіциту молока не очікується: скорочення виробництва співмірне зі зменшенням населення, а обсяги переробки вже перевищують довоєнний рівень. У 2026 році ключовим фактором формування ціни стане експорт і ситуація на світових ринках, де останнім часом намітилася тенденція до зростання вартості молочних продуктів.
Якщо глобальний ціновий тренд збережеться, галузь отримає шанс на стабілізацію вже цього року.
Читайте також
Китай може збільшити імпорт фуражного зерна через погодні ризики для врожаю кукурудзи
Україна має намір збільшити експорт через польські порти до 6,5 млн т
Світове виробництво зерна у 2026 році стане другим найбільшим в історії — ФАО
Зупинка термінала «ЕФКО» різко підняла ціни на рослинні жири в рф
300% мито не зупинить транзит зерна через Балтію — Литва шукає інший механізм
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом