Посуха в Сербії скоротила врожай кукурудзи та сої і загрожує подорожчанням м’яса

Тривала посуха у Сербії суттєво погіршила врожайність кукурудзи та сої, особливо у Воєводині — ключовому аграрному регіоні країни. За словами аграрного економіста Жарко Галетіна, слабший урожай уже створює передумови для зростання вартості кормів, а згодом може призвести до подорожчання м’яса, м’ясної продукції та молока.

Найскладнішою залишається ситуація з кукурудзою, яка є одним з основних компонентів кормової бази. Урожайність сої також виявилася значно нижчою за середню. Соняшник краще витримав дефіцит вологи, хоча його врожайність також очікується нижчою за попередні роки. Внутрішні ціни на соняшник наразі становлять близько 52 динарів/кг, майже відповідаючи торішньому рівню.

Скорочення пропозиції кукурудзи, сої та соняшникового шроту поступово передаватиметься далі по виробничому ланцюгу. Спочатку дорожчатимуть корми, а потім зростання витрат відчують виробники тваринницької продукції. При цьому вплив на роздрібні ціни проявиться із певним запізненням, оскільки господарства спочатку використовуватимуть наявні запаси та діючі контракти.

Додатковий тиск створюють проблеми з логістикою через низький рівень води в Дунаї. Обмеження річкових перевезень змушує частину вантажів переходити на дорожчі автомобільні та залізничні маршрути, підвищуючи витрати експортерів зернових та олійних. Водночас постачальники на ринок ЄС несуть додаткові витрати на виконання європейських вимог до виробництва та якості продукції.

Подальша ситуація залежатиме від результатів осіннього збирання кукурудзи, після якого стане зрозумілим реальний масштаб втрат урожаю. За оцінкою Галетіна, внутрішній ринок Сербії також тісно пов’язаний зі світовими зерновими та олійними ринками, тому можливе зростання глобальних цін може додатково посилити тиск на вартість кормів і продовольства в країні.

Tags: погодні умови, молоко, соняшниковий шрот, посуха, м'ясо, Сербія, Дунай, врожай, корм для тварин, кукурудза, соя