Попит та зростання цін призведуть до збільшення виробництва кукурудзи, рису та сорго в Мексиці

Вищий попит і зростаючі ціни призведуть до збільшення виробництва кукурудзи, рису та сорго в Мексиці, у той час як тривала посуха та слабші цінові очікування зменшать виробництво пшениці у 2025-2026 роках, повідомляє Служба закордонного сільського господарства.

Попит на зерно в 2025/26 МР, ймовірно, залишиться високим, підтримуваним зростанням населення і розширенням в секторах великої рогатої худоби, свиней і птиці.

Прогнозується, що виробництво кукурудзи в Мексиці збільшиться на 7% до 24,5 млн. тонн, що зумовлено вищими очікуваними місцевими цінами на білу кукурудзу та скороченням внутрішніх запасів білої кукурудзи.

Виробництво у 2024-25 роках, за оцінками, скоротиться на 2% до 23,0 млн тонн, що відображає врожайність нижче середньої та обмеженої доступності води у ключових регіонах-виробниках, повідомила FAS.

Прогнозується, що виробництво рису в 2025-26 роках збільшиться на 4% до 258 тисяч тонн, що еквівалентно 177 тисяч тонн шліфованого рису.

Для порівняння, виробництво пшениці, за прогнозами, скоротиться на 36% до 1,7 млн ​​тонн через тривалу посуху, рекордно низькі рівні водосховищ у Сонорі та Сіналоа, які обмежують зрошення, та більш слабкі цінові очікування.

Щоб компенсувати скорочення виробництва імпорт пшениці, як очікується, зросте на 23% до 6,4 млн. тонн.

Загалом, очікується, що Мексика залишиться великим імпортером зерна, оскільки внутрішнє виробництво залишається недостатнім для задоволення потреб у продовольстві та кормах для країни з населенням 132 мільйони осіб.

Крім зростання імпорту пшениці, яке, за оцінками, збільшиться на 23% до 6,4 млн тонн, Мексика, як очікується, імпортуватиме більше рису та сорго.

Однак передбачається, що імпорт кукурудзи скоротиться на 2% до 24,8 млн тонн, що зумовлено зростанням внутрішнього виробництва та збільшенням використання перехідних запасів жовтої кукурудзи з рекордно високого імпорту 2024/25 років.

Позначки:рис, Мексика, сорго