Попит на індичатину в Україні упав майже вдвічі

В Україні попит на індичатину впав майже вдвічі – країну покинули близько 80% споживачів цього продукту.
Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів директор фермерського господарства «Пан Індик-1» Сергій Семенів.
Індиче м’ясо не соціальний продукт, воно дорожче за курятину, зауважив він.
«А враховуючи те, що велика частина населення, що належить до середнього класу, тобто наші основні споживачі, виїхали за кордон, то ситуація на внутрішньому ринку нині не найкраща, – зазначив Сергій Семенів. – Але через те, що в Україні бракує індичатини, бо у перші місяці війни не всі виробники цього виду м’яса працювали, ми вміщуємося в таке наповнення ринку і йдемо в ногу з часом».
Читайте також
Якість зерна та олійних у 2025/26 cезоні: від погодних ризиків до маржі
Експорт зернових залізницею у вересні скоротився на понад 19%
Котирування на соєву олію падають, але стабільні ціни на пальмову олію та високі ц...
Мінекономіки хоче видавати гранти на будівництво овочесховищ
ЄС проведе громадські консультації щодо спрощення норм у сфері безпеки харчових пр...
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом