Південноафриканські фермери пережили складний сезон пшениці, але дефіциту постачань не буде

Південноафриканські фермери пшениці зіткнулися з серйозними викликами під час сезону 2025-26 років. На початку сезону в Західному Кейпі, де виробляється понад половина національної пшениці, були надмірні опади та нашестя равликів, через що частину посівів довелося пересівати в умовах зростання витрат на добрива, пальне та агрохімікати. Це суттєво посилило фінансове навантаження на аграріїв, особливо на тлі низьких глобальних цін на пшеницю.

Попри труднощі, врожай пшениці 2025-26 років оцінюється приблизно в 1,93 млн тонн, що практично відповідає рівню попереднього сезону. За перші 20 тижнів маркетингового року фермери вже доставили до комерційних силосів близько 1,71 млн тонн, тобто 89% від прогнозованого обсягу. Завдяки кращим початковим запасам з попереднього сезону, країна планує імпортувати близько 1,75 млн тонн пшениці, що на 5% менше, ніж у 2024-25 роках.

Імпорт пшениці не створюватиме проблем завдяки рекордним глобальним запасам. Міжнародна рада з зерна прогнозує світовий врожай пшениці 2025-26 років на рівні 830 млн тонн (або навіть 842 млн за деякими оновленими оцінками), що на 4-5% більше, ніж торік. Великі врожаї очікуються в ЄС, Росії, США, Канаді, Австралії, Україні, Аргентині та Казахстані, що утримує ціни під тиском і полегшує постачання для імпортерів, таких як Південна Африка.

Низькі глобальні ціни на пшеницю вигідні споживачам, сприяючи поміркованій інфляції на продукти харчування в країні, де імпортується близько половини споживаної пшениці. Водночас для місцевих фермерів це означає додатковий тиск на прибутковість через зростання витрат на виробництво та конкуренцію з імпортом. Саме тому в галузі лунають заклики до підвищення імпортних тарифів.

У підсумку, Південна Африка має достатньо пшениці як від внутрішнього виробництва, так і від глобальних поставок, що гарантує стабільність цін для споживачів. Однак для підтримки місцевих фермерів залишається актуальним пошук балансу між інтересами аграріїв та добробутом населення через вдосконалення тарифної політики.

Позначки:пшениця, ПАР, прогноз урожаю