Переробні потужності бобових скоротилися наполовину
В Україні залишилась лише половина підприємств, які займалися переробкою бобових. Розбиті чи пошкоджені підприємства на Харківщині, Чернігівщині загалом забезпечували 40% всього обсягу переробки.
Про це AgroPortal.ua розповіла президент ГС «Асоціація виробників та споживачів бобових» Антоніна Скляренко.
«Деякі підприємства зазнали значних збитків у той час, коли були обстріли чи брак електроенергії, і їм доводилося простоювати. Зараз ситуація стабілізувалася, і сподіваємося, що Україна отримає гарний врожай, що сприятиме збільшенню переробки», — зазначає Антоніна Скляренко.
Але зменшилися не лише обсяги виробництва та переробки, але й споживання бобових. Щорічна потреба внутрішнього ринку була приблизно на рівні 70 тис. т гороху, нуту та сочевиці — 3-5 тис. т.
Після повномасштабного вторгнення внутрішнє споживання впало приблизно на 25-30%, оскільки виїхали і українці, й іноземці зі східних країн, які споживали багато бобових.
Читайте також
Світові агро лідери збираються на BLACK SEA GRAIN.EUROPE у Празі
Зеленський доручив підготувати довгострокову програму постачання продуктів харчува...
Парламент торік ухвалив 10 необхідних для аграріїв законів
Уряд удосконалив порядок використання коштів на розмінування агроземель
LNZ Group наступного сезону планує на третину збільшити площі під цибулею
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом