Перерабатывающие мощности бобовых сократились наполовину
В Украине осталась только половина предприятий, которые занимались переработкой бобовых. Разбитые или поврежденные предприятия на Харьковщине, Черниговщине в целом обеспечивали 40% всего объема переработки.
Об этом AgroPortal.ua рассказала президент ОС «Ассоциация производителей и потребителей бобовых» Антонина Скляренко.
«Некоторые предприятия понесли значительные убытки в то время, когда были обстрелы или нехватка электроэнергии, и им приходилось простаивать. Сейчас ситуация стабилизировалась, и надеемся, что Украина получит хороший урожай, что будет способствовать увеличению переработки», — отмечает Антонина Скляренко.
Но уменьшились не только объемы производства и переработки, но и потребление бобовых. Ежегодная потребность внутреннего рынка была примерно на уровне 70 тыс. т гороха, нута и чечевицы — 3-5 тыс. т.
После полномасштабного вторжения внутреннее потребление упало примерно на 25-30%, поскольку выехали и украинцы, и иностранцы из восточных стран, которые потребляли много бобовых.
Читайте также
Украина нарастит производство и экспорт зерна в 2026/27 МГ
Буркина-Фасо приостанавливает импорт риса, что будет давить на индийские цены
В Одесской области цветет рапс: самая большая угроза – ночные заморозки
Топливный кризис заставляет фермеров Австралии искать новые подходы к производству
В Энселко прошли экватор посевной
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время