ПАР зібрала майже рекордний врожай кукурудзи

Південноафриканські фермери у 2025 році, ймовірно, зібрали другий за величиною врожай кукурудзи в історії країни завдяки рясним опадам на початку року. За даними Комітету з оцінки врожаю, комерційні виробники отримали близько 16,4 млн тонн білої та жовтої кукурудзи — на 0,7% більше, ніж прогнозувалось у жовтні, і суттєво вище за торішній результат у 12,9 млн тонн, який був найнижчим із 2019 року.

У країні, що є найбільшим виробником кукурудзи на континенті, білі сорти традиційно використовують для приготування популярної страви «пап», тоді як жовта кукурудза йде переважно на корм тваринам. Зростання врожайності може позитивно позначитися на інфляційних очікуваннях, оскільки кукурудза є важливою складовою продовольчого кошика та тваринницького сектору.

На сезон 2026 року фермери планують засіяти кукурудзою 2,67 млн гектарів — найбільші площі з 2021 року та на 2,7% більше, ніж цього року. Північно-східні регіони країни, включно з провінціями Фрі-Стейт і Мпумаланга, які забезпечують найбільшу частку виробництва, за прогнозами Південноафриканської метеослужби, отримають вищі за норму опади до середини літа.

Економісти відзначають, що сприятлива погода може забезпечити вчасний старт нового аграрного сезону та створити ідеальні умови для подальшого збільшення врожаїв. Водночас рекордні плани зі збирання сої — 1,18 млн гектарів, що є найвищим показником за всю історію — свідчать про зростання ролі олійних культур у структурі сільського господарства Південної Африки.

Очікування на вищі врожаї також можуть пом’якшити інфляційний тиск у країні. У жовтні річна інфляція становила 3,6% — найвищий показник із вересня минулого року, але поліпшення ситуації на зерновому ринку може підтримати цінову стабільність у наступні місяці.

Позначки:кукурудза, ПАР