Пальмова олія може забезпечувати 60% світового попиту на рослинні олії до 2050 року

Пальмова олія може значно посилити свої позиції на світовому ринку протягом наступних десятиліть. За прогнозом Palm Oil Agribusiness Strategic Policy Institute (PASPI), до 2050 року на неї може припадати близько 60% глобального попиту на рослинні олії.

Світова потреба в рослинних оліях до 2050 року оцінюється приблизно у 300 млн тонн проти 215,6 млн тонн виробництва у 2025 році. Зростання забезпечуватимуть збільшення населення та доходів, а також ширше використання олій не лише у харчовій промисловості, а й для виробництва біоматеріалів, заміни нафтохімічної продукції та енергетичних потреб.

Наразі олійна пальма займає близько 29 млн га, але забезпечує 41,4% світового виробництва основних рослинних олій. Для порівняння, соя займає 143,8 млн га і забезпечує 32,8% виробництва, ріпак — 43,8 млн га та 16,5%, а соняшник — 29,5 млн га та 9,3%.

У PASPI вважають, що можливості подальшого нарощування виробництва соєвої, ріпакової та соняшникової олій можуть дедалі більше обмежуватися доступністю земель і потенціалом урожайності. Водночас продуктивність олійної пальми у кілька разів вища, а завдяки оновленню плантацій, поліпшенню агротехнологій та впровадженню нових технологій її можна збільшити ще на 50–100%.

Одну з ключових ролей у задоволенні майбутнього попиту може відіграти Індонезія. Для нарощування виробництва країна робить ставку насамперед на підвищення продуктивності існуючих плантацій та їх оновлення, що дозволить збільшувати пропозицію без пропорційного розширення площ під олійною пальмою.

Позначки:пальмова олія, Індонезія, світовий попит