Отара з 50 овець може дати до $10 тис. прибутку на рік

Інвестиції у «чисте поле», якщо йдеться про розвиток вівчарства, складатимуть $10 тис., і психологічно варто бути готовими два роки у бік окупності не дивитися.
Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів ідеолог українського вівчарства, власник племінного господарства «Центр відродження вівчарства», засновник ГО «Асоціація вівчарів» Василь Стефурак.
«Звісно, якщо маєш землю, елементарні загони, то може бути й інша сума. Варто врахувати, що тваринництво виключає різкі рухи, тут мінімально три роки планування. Тварини мають бути у вільному вигулі, навіть узимку, мати елементарні споруди, бажано пагорб, адже вівця — не свиня, у багнюці не житиме», — додає він.
Водночас Василь Стефурак зазначає, що історично в Карпатах склалося, що на сотню овець має бути один вівчар.
«Що 10, що 50, що 100 тварин — ти мусиш виділити 4 години випасу. Що менше стадо, то нижча рентабельність. Отара з 50 овець за грамотного планування може дати до $10 тис. прибутку на рік. Йдеться про м’ясну породу, якщо ми нічим не переймаємося, не виготовляємо вироби: виростили молодняк і у віці 6-8 місяців вагою 35-50 кг продали живими. Це найпримітивніший спосіб ведення вівчарства», — констатує він.
При цьому Василь Стефурак звертає увагу, що перспективи доопрацювання з переробкою молока, вовни, шкіри — колосальні, адже вівця — єдина тварина, яка може дати 4 окремі напрями переробки.
«Якщо ж у землі є обмеження, то краще дивитися у бік кіз, адже одна коза дасть $1000 прибутку на рік, тобто 10 кіз забезпечать ті ж самі $10 тис. прибутку. Втім, із козами треба буде ще вкласти працю, наприклад, виготовити сир і продати його», — резюмує він.
Читайте також
Abbey Commodities DMCC – Генеральний спонсор BLACK SEA GRAIN.KYIV-2025
В Україні відбулась пілотна видача першої аграрної ноти
ЄС наростить виробництво кукурудзи у 2025 році
Санкції Трампа розхитують ринок олій: що це означає для українського соняшника?
Втрати врожаю зернових вже прогнозують у Польщі
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом