Органічне підприємство випустило томатний сік

ТОВ «Дунайський аграрій», що в селі Саф’яни на Одещині, почало випускати органічний томатний сік – з сіллю та без солі. Про це на своїй сторінці у Фейсбук повідомив керівник підприємства Роман Дяжук.
На відео в дописі фермер дегустує два види соку.
«Смачний, як у мами», – каже про сік без солі.
Тоді як сік із сіллю більш густий.
Нагадаємо, два тижні тому «Дунайський Аграрій» та виробник Андрій Бігленко (ТМ «Українські в’ялені помідори») зробили спільний проєкт – уперше в Україні випустили органічні в’ялені томати.
А торік «Дунайський аграрій» випустило чипси з органічного кавуна, дині та сливи які вирощує господарство. Роман Дяжук пояснив, що спочатку свіжі ягоди, фрукти або овочі на піку їх якості заморожують при температурі нижче мінус 40°С. А потім помірно нагрівають заморожені продукти у вакуумі. Кристали льоду переходять не в рідину, а відразу на водяну пару, зберігаючи клітинну структуру.
Читайте також
Бразилія збільшить імпорт пшениці до 7 млн тонн
«Грейн Пауер» наростив експорт агропродукції у першому півріччі 2025 року
Імпорт соєвої олії до ЄС з початку сезону зріс на 189%
Експортні ціни на пшеницю в Україні отримують підтримку від низької пропозиції та ...
Зростання експорту ріпакової олії не компенсує навіть половини недоотриманої вируч...
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом