Олійність соняшнику на південному сході не перевищує 44–46%

У південно-східних областях України основна маса зібраного соняшнику має олійність не вище 44–46%, повідомив менеджер з агротехнологій у Східному регіоні LNZ Group Сергій Корнюшенко. Показники вище 46% наразі фіксують лише в окремих господарствах, за таке насіння переробники готові доплачувати премію.

Врожайність соняшнику в регіоні коливається приблизно від 1 до 2–2,5 т/га. Водночас низька олійність і натура насіння тиснуть на закупівельні ціни через менший вихід олії. За словами Корнюшенка, якщо ще тиждень тому ціни сягали близько 18,9 тис. грн/т, то станом на 10 вересня вони в окремих випадках знижувалися до 16 тис. грн/т.

Однією з головних причин нинішньої якості врожаю став тривалий дефіцит вологи. Запаси вологи у метровому шарі ґрунту після минулого сезону були близькими до мінімальних, а їх часткове відновлення взимку не компенсувало подальші втрати навесні.

Через нестачу вологи частина господарств почала сівбу раніше, що призвело до нерівномірних сходів і стресу рослин на початку вегетації. Додатково на посівах поширювалася несправжня борошниста роса, а під час цвітіння температура подекуди сягала 40–45°C за майже повної відсутності продуктивних опадів.

На якість врожаю також вплинуло скорочення внесення добрив і слабша активність комах-запилювачів у період спеки. У результаті в частині посівів сформувалися невиповнені кошики та легке насіння, що знижує натуру і вихід олії.

Tags: Україна, соняшник