Німеччина втратить 1,4 млн т зерна через спеку

Німецька асоціація фермерських кооперативів (DRV) знизила прогноз виробництва зерна у 2026 році до 42,7 млн т, що на 1,4 млн т менше, ніж очікувалося у червні. Новий прогноз також на 5,6% поступається результату минулого року. Основною причиною перегляду стали хвилі сильної спеки, які прискорили дозрівання посівів, насамперед озимої пшениці.

За оцінкою DRV, високі температури призвели до формування меншої кількості зерен у колосі та зменшення їхнього розміру. Середня врожайність зернових знизилася з 7,55 до 7,03 т/га, а розширення посівних площ не змогло компенсувати втрати продуктивності. Найменше від спеки постраждав озимий ячмінь, який встиг дозріти до настання найвищих температур.

Виробництво озимої пшениці прогнозується на рівні 22,57 млн т, що на 11,7% менше, ніж торік. Загальне виробництво пшениці скоротиться на 5,4%, тоді як урожай кукурудзи очікується на 8,1% нижчим через несприятливі погодні умови.

На ринку ріпаку ситуація виглядає більш стабільною. Попри зниження врожайності з 3,65 до 3,52 т/га, збільшення посівних площ на 5% до 1,14 млн га дозволить отримати близько 4,03 млн т ріпаку, що трохи перевищить минулорічний результат у 3,97 млн т.

У DRV наголошують, що дедалі частіші хвилі спеки змушують аграріїв адаптувати технології вирощування. Серед ключових напрямів називають використання посухо- та жаростійких сортів, а також впровадження технологій прямого посіву, які допомагають зберігати вологу в ґрунті та підвищують стійкість посівів до екстремальних погодних умов.