На Вінниччині утримують понад 39 млн голів птиці, а виробництво м’яса наблизилося до 468 тис. тонн

Вінницька область за підсумками січня–вересня 2026 року зберегла провідні позиції в Україні за розвитком тваринництва. За даними Головного управління статистики у Вінницькій області, регіон посідає перше місце в країні за поголів’ям свійської птиці та друге — за чисельністю великої рогатої худоби. Станом на кінець вересня в області утримували 39,1 млн голів птиці та 146 тис. голів ВРХ. Значна частина виробництва продукції тваринництва зосереджена на сільськогосподарських підприємствах.

Основу тваринницького сектору регіону становить птахівництво. Із загального поголів’я птиці 31,1 млн голів утримують сільськогосподарські підприємства, ще 8 млн — господарства населення. За дев’ять місяців 2026 року в області вироблено 467,9 тис. тонн м’яса у живій масі, з яких 444,6 тис. тонн припадає на промислові підприємства. Водночас виробництво яєць становило 414,4 млн штук, зокрема 223,1 млн штук отримали підприємства та 191,3 млн — господарства населення.

Поголів’я великої рогатої худоби у Вінницькій області на кінець вересня становило 146 тис. голів, із яких 83,3 тис. утримували сільськогосподарські підприємства, а 62,7 тис. — домогосподарства. Загальне виробництво молока за січень–вересень досягло 607,5 тис. тонн. При цьому підприємства забезпечили 366,2 тис. тонн, тоді як господарства населення виробили 241,3 тис. тонн. Таким чином, промисловий сектор формує понад 60% молочного виробництва області.

У свинарстві Вінниччина посідає десяте місце в Україні з поголів’ям 194 тис. голів. Із них 109 тис. утримують сільськогосподарські підприємства, а 85 тис. — приватні господарства. Чисельність овець і кіз становить 30,9 тис. голів, що забезпечує області восьме місце в країні. На відміну від птахівництва та промислового виробництва м’яса, у цьому сегменті переважають господарства населення, які утримують 27,8 тис. голів.

Найбільша концентрація великої рогатої худоби серед сільськогосподарських підприємств спостерігається у Хмільницькому районі, де утримують 22,4 тис. голів, зокрема майже 7,8 тис. корів. У Вінницькому районі поголів’я ВРХ становить 16,9 тис. голів. Водночас саме Вінницький район є найбільшим центром промислового свинарства області з поголів’ям майже 47 тис. голів. Ще понад 17,2 тис. свиней утримують підприємства Гайсинського району.

Tags: Україна, м'ясо птиці, Вінницька область