В Винницкой области содержат более 39 млн голов птицы, а производство мяса приблизилось к 468 тыс. тонн

Винницкая область по итогам января–сентября 2026 года сохранила ведущие позиции в Украине по развитию животноводства. По данным Главного управления статистики в Винницкой области, регион занимает первое место в стране по поголовью домашней птицы и второе — по численности крупного рогатого скота. По состоянию на конец сентября в области содержалось 39,1 млн голов птицы и 146 тыс. голов КРС. Значительная часть производства продукции животноводства сосредоточена на сельскохозяйственных предприятиях.

Основу животноводческого сектора региона составляет птицеводство. Из общего поголовья птицы 31,1 млн голов содержат сельскохозяйственные предприятия, еще 8 млн — хозяйства населения. За девять месяцев 2026 года в области произведено 467,9 тыс. тонн мяса в живом весе, из которых 444,6 тыс. тонн приходится на промышленные предприятия. В то же время производство яиц составило 414,4 млн штук, в частности 223,1 млн штук получили предприятия и 191,3 млн — хозяйства населения.

Поголовье крупного рогатого скота в Винницкой области на конец сентября составляло 146 тыс. голов, из которых 83,3 тыс. содержали сельскохозяйственные предприятия, а 62,7 тыс. — домохозяйства. Общее производство молока за январь–сентябрь достигло 607,5 тыс. тонн. При этом предприятия обеспечили 366,2 тыс. тонн, тогда как хозяйства населения произвели 241,3 тыс. тонн. Таким образом, промышленный сектор формирует более 60% молочного производства области.

В свиноводстве Винницкая область занимает десятое место в Украине с поголовьем 194 тыс. голов. Из них 109 тыс. содержат сельскохозяйственные предприятия, а 85 тыс. — частные хозяйства. Численность овец и коз составляет 30,9 тыс. голов, что обеспечивает области восьмое место в стране. В отличие от птицеводства и промышленного производства мяса, в этом сегменте преобладают хозяйства населения, которые содержат 27,8 тыс. голов.

Наибольшая концентрация крупного рогатого скота среди сельскохозяйственных предприятий наблюдается в Хмельникском районе, где содержат 22,4 тыс. голов, в том числе почти 7,8 тыс. коров. В Винницком районе поголовье КРС составляет 16,9 тыс. голов. В то же время именно Винницкий район является крупнейшим центром промышленного свиноводства области с поголовьем почти 47 тыс. голов. Еще более 17,2 тыс. свиней содержат предприятия Гайсинского района.

Метки: Украина, курятина, Винницкая область, мяса птицы