Менші площі та посуха скоротять врожай картоплі в Європі на чверть

Джерело:  FreshPlaza
картопля

У Північно-Західній Європі у 2026 році очікується різке скорочення врожаю продовольчої картоплі. За оцінкою Північно-західноєвропейської асоціації виробників картоплі (NEPG), виробництво може становити 20,695 млн тонн, що на 25,4% менше, ніж торік.

Однією з головних причин стало скорочення посівних площ. Навесні 2026 року фермери регіону зменшили площі під картоплею на 13,7% — до 521,5 тис. га. Додатково на виробництво негативно вплинуло падіння врожайності.

Середня врожайність картоплі прогнозується на рівні 40,5 т/га, що на 13,9% нижче показника 2025 року і на 9,4% менше середнього рівня за останні п’ять років. Найбільший урожай очікується в Німеччині — близько 7,55 млн тонн, у Франції — 6,485 млн тонн, Бельгії — 3,431 млн тонн, Нідерландах — 3,229 млн тонн.

Основним погодним фактором стали спека та посуха у липні й серпні, які погіршили формування бульб у більшості виробничих регіонів. Навіть на полях зі зрошенням розвиток картоплі виявився слабшим, ніж очікувалося. Додатковими ризиками залишаються шкідники, хвороби та можливе передчасне проростання під час зберігання.

Суттєве скорочення пропозиції може підтримати ціни на картоплю в Європі у сезоні 2026/27. Особливо відчутним тиск може бути в сегменті переробки та продовольчої картоплі, якщо фактична врожайність залишиться поблизу нинішніх прогнозів.

Tags: , ,

У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!

Secret Link