Сокращение площадей и засуха уменьшат урожай картофеля в Европе на четверть

В Северо-Западной Европе в 2026 году ожидается резкое сокращение урожая продовольственного картофеля. По оценке Ассоциации производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG), производство может составить 20,695 млн тонн, что на 25,4% меньше, чем годом ранее.

Одной из главных причин стало сокращение посевных площадей. Весной 2026 года фермеры региона уменьшили площади под картофелем на 13,7% — до 521,5 тыс. га. Дополнительное давление на производство оказало снижение урожайности.

Средняя урожайность картофеля прогнозируется на уровне 40,5 т/га, что на 13,9% ниже показателя 2025 года и на 9,4% меньше среднего уровня за последние пять лет. Крупнейший урожай ожидается в Германии — около 7,55 млн тонн, во Франции — 6,485 млн тонн, Бельгии — 3,431 млн тонн, Нидерландах — 3,229 млн тонн.

Основным погодным фактором стали жара и засуха в июле и августе, которые ухудшили формирование клубней в большинстве производственных регионов. Даже на орошаемых полях развитие картофеля оказалось слабее ожиданий. Дополнительными рисками остаются вредители, болезни и возможное преждевременное прорастание во время хранения.

Существенное сокращение предложения может поддержать цены на картофель в Европе в сезоне 2026/27. Особенно заметным давление может быть в сегменте переработки и продовольственного картофеля, если фактическая урожайность останется вблизи текущих прогнозов.

Метки: ЕС, прогноз урожая, картофель