Марокко стикається з труднощами зі збиранням рекордного врожаю пшениці

Після рясних зимових опадів, які завершили семирічний період посухи, Марокко очікує подвоєння виробництва зернових у 2026 році до близько 9 млн тонн. Для підтримки місцевих аграріїв та стимулювання використання внутрішнього зерна влада запровадила імпортне мито на пшеницю у розмірі 135% на червень і липень.

Однак збір врожаю супроводжується серйозними логістичними проблемами. За даними учасників ринку, у багатьох регіонах відчувається нестача зернозбиральних комбайнів, бракує робочої сили, а вартість збирання значно зросла. Ситуацію ускладнюють застарілий парк техніки, святкові періоди та вологі погодні умови, які затримують польові роботи.

Представники галузі попереджають, що затримки зі збиранням підвищують ризики втрати врожаю через спеку та пожежі. У деяких районах фермери змушені чекати на доступну техніку від кількох днів до кількох тижнів. Водночас збільшення посівних площ після сприятливих опадів лише посилило навантаження на наявні збиральні потужності.

Додатковою проблемою залишаються якісні характеристики зерна. Середній вміст білка в марокканській пшениці становить близько 10,5%, тоді як для виробництва хлібопекарського борошна зазвичай потрібно не менше 11,5%. Експерти пов’язують це з меншим використанням азотних добрив через їх подорожчання на світовому ринку.

Через нижчий вміст білка борошномельні підприємства змушені змішувати місцеву пшеницю з імпортною високопротеїновою сировиною, що обмежує можливості скорочення імпорту. Уряд розглядає можливість відновлення імпортних поставок із серпня за умови збору щонайменше 1,2 млн тонн вітчизняної пшениці, однак трейдери вважають це завдання складним через логістичні обмеження та небажання частини дрібних фермерів швидко реалізовувати врожай.

Позначки:пшениця, жнива, Марокко