Казахстан очікує дефіцит олійної сировини попри рекордні посівні площі

У Казахстані в сезоні 2026/27 очікується посилення дефіциту олійної сировини, попри рекордне розширення посівних площ. Площі під олійними культурами у 2026 році зросли на 30% — до 5,32 млн га, однак через погодні умови врожай прогнозується лише на рівні 4,15–4,3 млн тонн, приблизно як і торік.

Валовий збір соняшнику очікується на рівні 2,06–2,16 млн тонн. Відсутність приросту виробництва на тлі розширення переробних потужностей може посилити конкуренцію між переробниками за доступну сировину.

Особливо помітно збільшується потенціал переробки олійних культур. Лише потужності з рафінації олії, за оцінками галузі, мають зрости з 481 тис. до 732 тис. тонн.

Окремим напрямком розвитку ринку залишається високоолеїновий соняшник. На внутрішньому ринку вже сформувався стабільний попит на високоолеїнову соняшникову олію з боку великих харчових виробників.

У перерахунку на сировину гарантований щорічний попит на високоолеїнове насіння соняшнику оцінюється у 50–55 тис. тонн. На тлі загального дефіциту олійної сировини цей сегмент може залишатися одним із найбільш перспективних для казахстанських виробників.

Tags: Казахстан, олійні культури, площі посівів