Хлібопекарі очікують на дефіцит жита наступного року
Якщо сьогодні прогноз майбутнього урожаю пшениці непоганий, то є побоювання, що наступного року може бути скорочення житніх сортів хліба.
Про це AgroPortal.ua розповів перший віцепрезидент «Всеукраїнської асоціації пекарів» Юрій Дученко.
«Прогнозуємо, що наступного року буде ймовірний дефіцит жита, і на нього буде висока ціна. Все залежатиме від урожаю, його якості та перехідних залишків», — зазначає Юрій Дученко.
Він додає, що за якістю пшениці південні області мають хороші показники. Основні проблеми в центральних, північних, західних регіонах.
«Сьогодні пропозицій якісної пшениці не так багато для внутрішнього ринку, оскільки її експортують. Є побоювання, що наступного року якість пшениці може бути знижена. Якби борошномели могли отримати кредити, вони б закупили необхідну кількість зерна до наступного урожаю в період, коли на ринку сприятлива ситуація для закупівлі якісної пшениці», — вважає Юрій Дученко.
Читайте також
рф заявила, що Україна атакувала судно з пшеницею, яке затонуло в Азовському морі
М’янма планує переробляти американську сою на олію для експорту
Умови для розвитку озимих і сівби ярих на Одещні добрі та задовільні
Дефіцит водних ресурсів погіршує перспективи рисового сектору Таїланду
У березні Україна експортувала рекордний в цьому сезоні обсяг соняшникової олії
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом