Хлебопеки ожидают дефицита ржи в следующем году
Если сегодня прогноз будущего урожая пшеницы неплохой, то есть опасения, что в следующем году может быть сокращение ржаных сортов хлеба.
Об этом AgroPortal.ua рассказал первый вице-президент «Всеукраинской ассоциации пекарей» Юрий Дученко.
«Прогнозируем, что в следующем году будет вероятен дефицит ржи, и на нее будет высокая цена. Все будет зависеть от урожая, его качества и переходящих остатков», — отмечает Юрий Дученко.
Он добавляет, что по качеству пшеницы южные области имеют хорошие показатели. Основные проблемы в центральных, северных, западных регионах.
«Сегодня предложений качественной пшеницы не так много для внутреннего рынка, поскольку ее экспортируют. Есть опасения, что в следующем году качество пшеницы может быть снижено. Если бы мукомолы могли получить кредиты, они бы закупили необходимое количество зерна к следующему урожаю в период, когда на рынке благоприятная ситуация для закупки качественной пшеницы», — считает Юрий Дученко.
Читайте также
Цены на пальмовое масло в Малайзии выросли до четырехнедельного максимума
Камбоджа впервые экспортировала более 1 млн тонн риса, резко нарастив поставки на ...
Китай теряет долю в экспорте аргентинской говядины, США и Израиль наращивают закупки
Мировой рынок сахара столкнется с дефицитом более 6 млн тонн из-за неурожаев
Украине рекомендуют активнее использовать порты Галац и Брэила для экспорта зерна
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время