Єгипет нарощує виробництво та імпорт пшениці для забезпечення зростаючого попиту

Єгипет, країна з населенням 108 млн, щорічно потребує 20 млн тонн пшениці для задоволення зростаючого попиту, але власне виробництво покриває лише половину потреб, повідомляє Служба зовнішньої сільськогосподарської діяльності (FAS) Міністерства сільського господарства США. Згідно з оновленим звітом від 22 вересня, у 2025/26 МР Єгипет прогнозує незначне зростання врожаю пшениці до 9,2 млн тонн порівняно з 9 млн тонн у попередньому сезоні. Імпорт пшениці також зросте до 12,7 млн тонн із 12,5 млн тонн.

У Єгипті пшеницю зазвичай сіють у листопаді, а збирають у квітні. Площа посівів залежить від державних закупівельних цін, які стимулюють фермерів вирощувати більше пшениці для продажу державним установам, зазначає FAS. Високі ціни на закупівлю сприяють розширенню виробництва, але країна все ще покриває лише 50–55% потреб у пшениці за рахунок власного врожаю. Через значну залежність від імпорту та потребу в субсидованій програмі забезпечення доступного хліба для більшості населення Єгипет залишається одним із найбільших імпортерів пшениці у світі.

FAS підкреслює, що Єгипет є дуже чутливим до цін і значною мірою залежить від пшениці з рф та України завдяки конкурентним цінам, нижчим витратам на транспортування та швидшій доставці до єгипетських портів порівняно з іншими постачальниками. За останні три роки приватний сектор збільшив свою частку в імпорті пшениці, що сприяло зростанню експорту борошна на регіональні ринки та постачанню приватних пекарень і кафе, які виробляють високоякісну продукцію.

Експорт пшеничного борошна в сезоні 2025/26 оцінюється в 1 млн тонн, що на 23% менше порівняно з 1,3 млн тонн у 2024/25 МР. За даними FAS, Єгипет зміцнює позиції ключового постачальника борошна в Африку та на Близький Схід, зокрема в країни, які постраждали від конфліктів, як-от Газа та Судан. Зменшення експорту пояснюється жорсткішими державними вимогами, спрямованими на балансування потреб внутрішнього ринку та експорту борошна, а також відновленням потужностей борошномельної промисловості в Судані.

Виробництво кукурудзи в сезоні 2025/26 (жовтень-вересень) оцінюється в 6,7 млн тонн, що на 7,6% нижче від попереднього прогнозу FAS через надмірну спеку та шкідників, зокрема осінню совку, які знизили врожайність. Споживання кукурудзи зростає на 4,4% до 16,5 млн тонн, що зумовлено попитом із птахівничого сектору. Для забезпечення потреб Єгипет планує імпортувати 9,5 млн тонн кукурудзи, що на 9% більше, переважно з Бразилії, України та Аргентини.

Виробництво рису в 2025/26 МР прогнозується на рівні 4,2 млн тонн, що на 7,7% вище за попередні оцінки та більше за 3,9 млн тонн у 2024/25 МР. Зростання пояснюється нижчою вартістю вирощування рису порівняно з іншими літніми культурами, що спонукало фермерів перевищити встановлені Міністерством водних ресурсів та іригації ліміти посівних площ. Споживання рису залишиться на рівні 4 млн тонн, а імпорт у 140 тис. тонн допоможе задовольнити попит.

Позначки:прогноз урожаю, пшениця, Єгипет