Фінляндія зібрала 3,5 млн тонн зернових у 2025 році

За даними Інституту природних ресурсів Фінляндії (Luke), урожай зернових у 2025 році був середнім і склав приблизно 3,5 млн тонн. Найбільша культура країни — ячмінь — виявилася на 10 % нижчою за середній показник, тоді як пшениця та овес показали вищі за середні врожаї. Розширення площ під посівами сприяло тому, що урожай гороху майже повторив минулорічний результат.

За словами Аннелі Партала, старшого статистика Luke, цьогорічні врожаї ячменю, вівса та пшениці були досить схожими: ячменю зібрано 1,2 млн тонн, вівса — близько 1,1 млн тонн, пшениці — 1 млн тонн. Пшениця цього року стала третьою за величиною за останні сто років, тоді як урожай ячменю продовжує знижуватися порівняно з піковими 2 млн тонн початку 2000-х.

Урожай жита склав приблизно 85 тис. тонн — удвічі більше ніж торік і достатньо для забезпечення внутрішнього попиту на фінський хліб. Урожай жита значно коливається від року до року через погодні умови восени. Також зафіксовано ще один рекордний урожай гороху: він майже досяг 100 тис. тонн, що у чотири рази більше, ніж десять років тому, і майже у десять разів більше, ніж двадцять років тому.

Повертаються цукрові буряки: цього року зібрано близько 690 тис. тонн, що на 50 % перевищує середній показник за десять років, хоча поки що лише половина рекордного врожаю 1999 року. Урожай картоплі склав 550 тис. тонн, трохи нижче середнього показника і значно менше піку 1948 року, коли було зібрано майже 2 млн тонн.

Органічні культури також демонструють зростання: урожай органічного вівса перевищив 100 тонн — це одна десята всього врожаю вівса, а органічного жита зібрано понад 6 тонн, удвічі більше ніж минулого року. Статистика врожаю враховує дані 4,600 господарств із загальних 5,500, у тому числі 600 органічних, а остаточні дані будуть оприлюднені у лютому 2026 року.

Позначки:ячмінь, жито, пшениця, Фінляндія