Філіппіни близькі до того, щоб побити рекорд з імпорту свинини

Філіппінська м’ясна промисловість переживає період поступового відновлення та сталої потреби в імпорті на тлі того, що проблеми в галузі охорони здоров’я та економіки диктують темпи виробництва та торгівлі.

Останні офіційні прогнози вказують на помірне відновлення виробництва свинини в 2025 році, яке оцінюється приблизно в 980 000 тонн, що на 2% більше, ніж у попередньому році, після руйнівних наслідків африканської чуми свиней (АЧС), яка спустошила країну в другій половині202.

Спалах АЧС призвів до падіння виробництва свинини на 5,6% у першій половині 2025 року. Ця тенденція знижується завдяки контролю захворюваності та впровадженню вакцин, посиленню заходів біологічної безпеки та програм поповнення поголів’я свиней. Однак свинарський сектор ще не відновився до рівня, що існував до спалаху, особливо у дрібних фермерських господарствах, на які припадає понад 70% національного поголів’я свинини.

Уряд Філіппін, усвідомлюючи наслідки для здоров’я та економіки, активізував свої дії через Міністерство сільського господарства, розподіляючи племінну худобу, будуючи ферми з високим рівнем безпеки та просуваючи використання вакцин, таких як в’єтнамська вакцина AVAC. Паралельно було розроблено локалізовані діагностичні набори, здатні швидко виявляти наявність АЧС, що сприяло контролю та відновленню поголів’я свиней.

Незважаючи на ці здобутки, попит на м’ясо продовжує випереджати місцеву пропозицію. Прогнозується, що внутрішнє споживання свинини зросте на 4% у 2026 році завдяки зростанню населення (яке, за прогнозами, сягне майже 122 мільйонів осіб) та економічному зростанню. Свинина залишається основним джерелом білка для більшості філіппінців, що чинить тиск на ціни і змушує уряд втручатися, вводячи рекомендовані максимальні ціни, хоча йому і складно підтримувати їх через низьку активність ринку.

Цей дисбаланс перетворив Філіппіни на стратегічний ринок для великих експортерів м’яса. Очікується, що імпорт свинини сягне 700 000 тонн у 2025 році, що відповідає зростанню на 7%. Бразилія зарекомендувала себе як основний постачальник, забезпечивши більше половини імпорту у першій половині 2025 року. За нею слідують Європейський союз, Канада та США. Розширення доступу Бразилії на ринок у поєднанні з конкурентоспроможними цінами робить її ключовим партнером, тоді як деякі європейські країни та Канада демонструють ознаки спаду через зниження обсягів та зниження конкурентоспроможності цін.

У сегменті яловичини ситуація в країні стабільніша. Виробництво залишається на рівні близько 182 000 тонн, що обумовлено структурними обмеженнями у розширенні поголів’я худоби, незважаючи на зусилля щодо покращення генетики великої рогатої худоби за допомогою штучного запліднення та імпорту живих тварин. Перепрофілювання сільськогосподарських земель під міське використання та переважання дрібних фермерських господарств перешкоджають значному розширенню сектора виробництва яловичини.

Незважаючи на це, попит на місцевому ринку продовжує зростати, і очікується, що споживання збільшиться на 2% у 2026 році. Зростання числа ресторанів та диверсифікація споживання у поєднанні з зростаючим перевагою перероблених м’ясних продуктів призвели до зростання імпорту яловичини та м’яса буйволів.

Очікується, що до 2026 року імпорт збільшиться на 3%, досягнувши 300 000 тонн. Бразилія, Австралія, Індія, США та Нова Зеландія очолюють список постачальників яловичини до країни, деякі з яких користуються преференційними тарифними угодами.

Торгова політика Філіппін, що передбачає тимчасове зниження мит на імпорт свинини до 2028 року, сприяла міжнародним потокам продукції, допомагаючи стримувати ціни та забезпечувати постачання у критичні періоди дефіциту. Холодильне зберігання імпортного м’яса стало широко поширеною практикою серед виробників та переробників м’яса для запобігання потенційним збоям, пов’язаним із спалахами захворювань або уповільненням глобальної логістики.

Позначки:свинина, Філіппіни