Фермери з Чернігівщини планують запустити виробництво рижієвої олії

Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Пише Kurkul.com з посиланням на ТІМ plus.

Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі — розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.

Фермери запевняють: їхній продукт вирізняється унікальним смаком та ароматом завдяки власній технології вирощування рижію.

«Ми хочемо робити ставку на якість і пропонувати споживачам натуральний місцевий продукт», — зазначили брати Синенки.

Окрім соняшникової та рижієвої олії, фермери планують диверсифікувати діяльність: від виробництва борошна до кулінарної продукції. Вони вже інвестують у розвиток господарства, встановлюють сонячні панелі та створюють додаткові робочі місця для односельців.

Tags: рижій, Чернігівська область, рижієва олія