Фермер назвав три найприбутковіші культури

Цукрові буряки у ФГ «Оранта» на Тернопільщині забезпечують наразі найвищу прибутковість. За ними – озимий ріпак, і також невеликий «плюс» дає соя.

Про це розповів власник господарства Петро Береза в інтерв’ю в журналі журнал The Ukrainian Farmer.

Та попри прибутковість цукрових буряків Петро Береза проти того, щоб бездумно розширювати площі під ними.

«По-перше, слід дотримуватися сівозміни. По-друге, цукрові буряки де заманеться не посієш – потрібно враховувати рельєф поля, адже там має ходити важка техніка, а головне – потрібно буде вивозити врожай. Частина ж полів у нас горбисті. Ну, і не слід забувати, що цукрові буряки потребують вкрай ефективної та дуже витратної технології вирощування. Якщо років 15 тому на них здійснювалося нуль фунгіцидних обробок, то тепер потрібно аж чотири. Тому, якщо торік під солодкими коренями у нас було 18% площ, то нині ми скоротили їх до 15%», – пояснює фермер.

Ячмінь, за його словами, демонструє за нинішніх умов майже нульову фінансову віддачу, а ось пшениця, попри врожайність на рівні 8 т/га, минулого сезону вийшла взагалі в «мінус».

Позначки:ріпак, маржа, цукрові буряки, соя