Для виробництва сублімованої їжі використовуватимуть картоплю української селекції
Кухарська група «Весна», яка готує та передає на фронт їжу для ЗСУ, налагодила співпрацю з Інститутом картоплярства НААН та буде випробовувати українські сорти картоплі щодо придатності на сушіння для борщових та супових сумішей.
Про це повідомляється на сторінці групи у Facebook.
«Спробуємо протестувати вітчизняні сорти картоплі в техніці сушіння (сублімації). Обов’язково поділимося враженнями», — йдеться у дописі.
Читайте також
Ринок ріпаку Польщі рухається за MATIF
Пропускна здатність західного кордону України значно збільшиться до 2030 року
Польща, Франція та Італія прагнуть заблокувати торгову угоду між ЄC і Меркосур
Один з найбільших виробників макаронів в Україні модернізує потужності
Ціни на пшеницю на CBOT зросли на тлі підвищення геополітичних ризиків у Чорноморс...
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом