Для виробництва сублімованої їжі використовуватимуть картоплю української селекції
Кухарська група «Весна», яка готує та передає на фронт їжу для ЗСУ, налагодила співпрацю з Інститутом картоплярства НААН та буде випробовувати українські сорти картоплі щодо придатності на сушіння для борщових та супових сумішей.
Про це повідомляється на сторінці групи у Facebook.
«Спробуємо протестувати вітчизняні сорти картоплі в техніці сушіння (сублімації). Обов’язково поділимося враженнями», — йдеться у дописі.
Читайте також
Світ мінливих ринків: на чому зароблятиме агробізнес у 2026
Виробництво всієї пшениці в Канаді наблизилося до 40 млн тонн
Українська дискова борона Velly працюватиме в Південній Америці
Експорт пальмової олії з Малайзії скорочується, з Індонезії — зростає
Nestlé збільшить інвестиції в макаронну фабрику на Волині до €70 млн до кінця 2027...
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом