Цього року українська груша буде дефіцитним товаром

Через травневі морози, що знищили 10% садів, фермери Вінницької області збирають менше фруктів, але розраховують на вищі ціни. Загалом у області груші вирощують на 250 га. Про це розповів генеральний директор корпорації “Вінниця-Садвінпром” Сергій Бойчук.

Сад фермерського господарства “Іванівська калина” у селі Іванів Хмельницького району груші плодоносять третій рік, розповів головний агроном господарства Вадим Розпотнюк. На 14 гектарах вирощують три гатунки. За словами чоловіка, сезон важкий, бо травневі морози знищили частину кольору.

“Цього року це у нас були аномально низькі температури в період цвітіння. Якщо говорити про врожай, то 40 відсотків втрати. Якщо говорити по сортах, то листопадова – це буде близько 30 тонн з гектара цього року. За “яблонівську”, то півтори тонни з гектара – це не врожайність. І” гектара. Це низький показник”,– розповів Вадим Розпотнюк Суспільному.

За його словами, через складні погодні умови фермери змушені були збільшити витрати на обробку саду: “Собівартість виробництва нинішньої груші на 30% вища, ніж минулого року. Ми використали набагато більше препаратів для боротьби з несприятливими погодними умовами. Це дало менший врожай, але хоч якийсь”.

Незважаючи на втрати, сказав Вадим Розпотнюк, фермери сподіваються на високі ціни. Цього року українська груша буде дефіцитною.

“Ринкова ціна покаже, як він відображається. Але є прогнози, що ціна на груші в Україні буде досить високою. Якщо минулого року була середня фермерська ціна 50 гривень у момент реалізації сховища, то цього року ця ціна гривень, я думаю, 70 вона має бути. Цього року ми продаємо весь урожай із саду”, – розповів головний агро.

Щоб не зашкодити плодам, роблять все вручну.”Це сезонна робота. Беруть мене на другий сезон. Мені подобається. Можна щось заробити. Груша чудова. Того року збирали. Щоб був корінець. Груші багато не класти, щоб не прибилася. Не зривати без корінця. Бути обережним і акуратним”, – сказала працівниця Галина.

Позначки:Україна, ціни, груші